Повар – это специалист по приготовлению пищи. Профессия входит в ТОП – 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.

В рамках проекта по профориентации «Школа будущего профессионала» прошла обзорная экскурсия с элементами профессиональных проб в мастерские  КГБ ПОУ «Амурский политехнический техникум»  по профессии «Повар – кондитер».

Профессиональная проба направлена на формирование интереса к профессии «Повар – кондитер»,  способствует саморазвитию и самоопределению воспитанников, способных в дальнейшем к обучению по данной профессии, а также профессиональная проба дает понятие о гигиене труда, личной гигиене работников общественного питания, санитарных требований к рабочему месту повара.

Воспитанники детского дома совместно со студентами и преподавателями техникума приняли участие в приготовлен«Школа будущего профессионала»

ии Панна-котты (Panna Сotta) - нежный итальянский десерт, название которого переводят как "вареные сливки", но это холодный десерт из сливок с желатином. Подается панна-котта со сладким соусом, например клубничным.

В результате  каждый  участник профессиональных проб смог самостоятельно  приготовить этот вкусный  итальянский десерт.